Re: [问卦] 台湾的茶叶为何在国外红不了?

楼主: we0305 (认真文)   2023-06-12 18:16:45
对于茶的滋味 想进一步请教板上前辈台湾茶的强处
我过去曾收集品尝各国不同茶叶
感觉台湾茶的风味比较一致
反而是对岸不同茶种、大吉岭不同庄园,
味道层次都比台湾高级茶种丰富。
例如对岸的岩茶有牛奶的香气,
大吉岭不同庄园有葡萄汁、花香、青草香的区别,
就连品种接近的阿萨姆红茶,
印度阿萨姆 FTGFOP 一斤约1400的香气醇厚,
也比台茶阿萨姆同等级要明显。
台茶的确有一股乌龙香气是其他茶叶所没有的,
但变化没有那么大,
想请问台茶的优点在哪里?
是否我不懂品尝 或是我喝的茶真的不够顶到可以喝出优点?

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