Re: [问卦] 为什么便当跟自助餐特别容易臭酸?

楼主: kerkerson (高处不胜寒)   2023-06-07 09:50:54
※ 引述《Deltak (蓝田五十弦)》之铭言:
: 安安
: 夏天到了
: 台湾各个地方都是臭酸味
: 尤其是便当==
: 每次公司订便当
: 那些叠起来的便当盒三点不到就臭酸了
: 流理台的菜渣也会臭酸
: 到底为什么自助餐跟便当店特别容易臭酸啊?
: 那些微波食品或速食啥的都不会啊
自己家里有开火就知道了
室温放著隔一餐其实也不会搜掉 味道也都是正常的
不过放到隔天大概就有味道了
我买个我回家看个影片大概20分钟才开始吃
结果整个臭掉
也买过X上便当 一回家就闻到馊味
我家人帮我买一家常吃的便当我很常都是隔2.3个小时才开吃
也没有任何问题
不要相信什么放3小时5小时馊掉正常
单纯食材不新鲜
搞不好都是隔夜菜加热
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