1.媒体来源:
上报
2.记者署名:
上报快讯／袁维骏
3.完整新闻标题:
【恶烂片】北投知名牛肉面店“抹布水煮面”影片曝光　业者说法遭打脸紧急闭店、明天
才说明
4.完整新闻内文:
台北市北投区一家知名牛肉面昨天遭外送员爆料，店内员工使用抹布擦拭台面后，竟将抹
布水随手拧进正在煮面的锅内，让外送员当下直呼“觉得反胃恶心”，消息一出也引起网
友挞伐。面店老板娘回应，当时店员正在清洁煮面台，准备更换煮面水，并非网上说的“
抹布煮面”，但整个过程影片曝光后直接打脸，店家今天（5日）暂停营业，预计明天举
行记者会说明。
一名外送员在脸书社团爆料公社指控，4日中午11点50分正要去北投知名牛肉面石牌店取
餐，当店家备餐时，他发现店员先用抹布擦拭餐台后，将抹布水直接拧进煮面、烫菜的锅
内，直呼“看到的当下只觉得反胃恶心”，并表示自己未来不会再光顾这家牛肉面店。
根据《三立新闻网》报导，业者解释，由于煮面水会越煮越稠，因此营业日下午1点半至2
点半间会换水，该名外送员拍到的画面刚好是店员清洁煮面台后要换水，并没有用抹布水
去煮面，希望外送员不要捕风捉影。
外送员随后曝光12分钟录影，不过影片显示的日期是2020年，外送员说是秘录器久未使用
，设定跑掉，不过拍摄时间确实是4日中午11点58分左右，当时抹布水被拧入锅中，店员
仍继续使用那锅水煮其他料理，直到他离开那锅水都还在煮，“根本没有什么换水一说”
。
民众也在贴文下方留言“难怪汤头特别美味，原来是加料啊”、“不是自己吃就可已乱搞
”、“感觉他很顺手，不知道几次了”。不过也有网友认为，外送员录影时间存疑，老板
也称已经报警，等店家公布监视器画面后，才能了解实际情况。
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6.备注:
汤头美味的秘诀原来是...