高果糖玉米糖浆(high-fructose corn syrup,HFCS)
大部分被认为对肝脏代谢不好
也是造成肥胖的凶手之一
劣质便宜饮料常常用这个来当甜味剂
如很多人喜欢的可乐
有统计认为,光是以高果糖浆取代蔗糖这件事,会明显提高糖尿病的发病率,也就是说,
一个人不用改变饮食及生活习惯,光是用蔗糖来取代高果糖糖浆,就可以减少糖尿病的发
病率
约在1970年代中期,美国催动改用高果糖浆的食品潮流,这个改变刚好与糖尿病与肥胖症
在美国盛行的开始时间高度吻合
版上完全不吃高果糖玉米糖浆的人应该不少吧?
卦?