如题
每年接近端午 开始就有南北粽话题
除了粽子之外 还有什么食物有南北的差异
可能是作法或是食材上的差别
如果南北部 其中一个有 另一个没有就无法成立
我想到的是肉燥饭 北部叫鲁肉饭
南部的好像都是切成小块 肥肉居多口味偏甜
北部的酱汁似乎比较浓一点
不知还有什么食物有南北之分
有挂吗?