※ 引述《wwwson1256 (太阳花青年)》之铭言：
: 台湾的茶为何在外国红不了?
: 这边指得不是台女这种茶，也不是珍珠奶茶
: 而是原始茶叶
: 台湾有很多不错喝的茶，EX:冻顶茶、高山茶、东方美人...
: 可是好像在外国几乎没人喝
: 可能只有一些海外华人会喜欢
: 但其实喝起来不输给红茶还是外国花茶
: 是台湾人口味比较不同吗?
红不了原因很简单
没行销 量少 茶农好吃懒做
非红茶类的茶要红很难
因为红茶的品质最好监管
不管哪一年 哪一茶厂
收起来全部重发酵即可
反正味道差不多
再来就是茶叶打碎一点
你根本分不出来是什么茶叶
上面黏蟑螂尸体你也不知道
再来一般人对红茶的印象
就是滚水冲泡 有涩味很正常
就算没有涩味也不会去注意
反正就是再加两块糖
红茶就跟咖啡一样
哪一年哪个农场生产你也不会知道
因为都很苦 还会加奶泡 焦糖有的没的
所以品质没差 可以大量生产
除了红茶之外的茶 味道众多
品质难控管 每一批货的味道都不一样
加上泡的时候水质 水温 时间很重要
没在喝茶的根本不会知道要怎么泡茶
如果是轻发酵的绿茶
像日本很有名的抹茶 煎茶
也没办法在全世界红
大家来日本玩就会只买一次尝鲜而已
没习惯喝轻发酵茶的人 空腹喝下去马上烙赛
欧美那些人 几乎都是烙赛
客人来你家做客
你最好把日本煎茶抹茶拿出来泡给客人喝试试看
台湾的包种也一样 轻发酵茶就是烙赛
跟大冰奶差不多效用
所以更不可能红
再跟各位弯弯说一件事
哥在国外已经几十年了
至少跟1000个以上的日欧中美国人聊过天
没有一个人知道台湾有产茶叶
说到茶叶 大家只会知道中国茶很有名 很好喝
有些是在家里讲讲 大家笑笑就好
出了门后就安静