1.媒体来源:
ETtoday
2.记者署名:
陈宛贞
3.完整新闻标题:
吃完寿司隔天丧命！　餐厅爆食物中毒“已知2死”逾40人不适
4.完整新闻内文:
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翻摄自脸书／Dave's Sushi
美国蒙大拿州一家寿司店发生客人集体食物中毒，现已造成2人死亡及逾40人感染，据报
受害者都曾食用店家特制的寿司卷，食材包括鲑鱼及羊肚菌菇，其中一名死者更是在用餐
隔天就不幸过世。
综合《独立报》及《商业内幕》，蒙大拿州“戴夫寿司”（Dave's Sushi）4月接连传出
客人用餐后身体不适，已知造成2人死亡及逾40人中毒。
64岁女子文图拉（Donna Ventura）在家中昏倒送医，出现心脏骤停及器官衰竭，在光顾
寿司店13天后死亡；74岁男子路易斯（William Lewis）则是在用餐隔天早上就去世。
戴夫寿司接获多起食物中毒投诉后，4月21日起暂停营业。业者声明解释，17日前来用餐
的几名顾客事后感到不适，共同点是他们都吃下当日提供的特制寿司卷，其中使用美国食
品药物管理局（FDA）批准的人工培养羊肚菌菇（morel mushroom）。
根据当地卫生部门，另有3名受害者症状严重，必须住院治疗，4月18日上门检查发现，业
者至少有4项违规行为。导致文图拉及路易斯死亡的确切原因仍在厘清，而文图拉的丈夫
已对业者提起非正常死亡诉讼。
FDA及蒙大拿州公卫部门调查则显示，业者使用的羊肚菌菇在中国种植，经加州经销商运
往多个州，目前其他州未通报类似案例。
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