就日本的炸猪排 御好烧 章鱼烧 炒面会加的那种酸甜酱料啦
https://i.imgur.com/tUMZxcK.jpg
听说大致分成中浓酱跟伍斯特酱
https://i.imgur.com/l4N3dHg.jpg
可是说材料好像大同小异 都是蔬果当基底
再分比例或啥小的 好像吃起来差不多
台湾那么哈日 可是484好像台湾比较少人在加这个?
就像炒面面包也是常常被人家说过誉了 说没想像中好吃
除了淀粉+淀粉之外 味道好像也有关系吧?
台湾人484吃不惯伍斯特酱的味道?
东泉辣椒酱有屌打伍斯特酱吗?
有没有这方面的八卦?
明夫来 你讲看麦