不是消波块那种中部粽
真正的中部粽
是糯米泡3-4小时
然后要加栗子 咸蛋黄 肩胛肉 五花肉
先下去炒过 再包起来煮熟
口感介于油饭跟米肠之间
不过这些都不重要
最后一个步骤 加上东泉辣椒酱
就成为中部粽
吊打南部粽跟北部粽
不服来辩