比较有效率的做法是
把所有同性质的食品公司都整合为一间国营企业
集所有人力、物力、资金 以最有效率的方式生产出高品质的产品
因为有规模经济 国营公司能以极低的成本生产出高品质的产品
然后以成本价卖给消费者 这样消费者能以低价买进好产品
(例如台铁便当)
然后国营公司的员工以公务员的方式照顾
他们只要把SOP的流程练熟 就能有固定的产出 不用担心被裁员
公司也有足够的资源规划一套理想的职场环境、员工福利
维护好各方面的工作品质
员工可借由高科技的机器设备及先进的管理流程
以轻松、不伤身的方式完成工作
管理阶层则是致力研发更有效率的生产方式，以及更加人性化的职场环境
这样对生产者、消费者都能效益最大化
一般民营企业最大目的是赚钱
只要能赚钱 民营企业会极尽所能的缩减员工薪资、福利
只要没利用价值就裁员 不管你全家如何
也会极尽所能的对产品偷工减料 找各种机会哄抬物价
加上一堆民营企业竞争
每家公司都有自己的固定成本、广告成本
浪费一堆资源竞争只为了做出同质性的产品
这些成本最后也是由压榨员工、高价卖消费者来弥补
放任民营企业竞争的结果
就是员工薪资低 消费者又只能以高价买烂产品
其实不只食品公司 只要是人民所需要各种产品、服务
都该以这种方式经营
既能够有效率的提供高品质、低价格的商品、服务给消费者
也能提供人民许多稳定的工作机会
虽然科技很进步 生产力极高
绝大多数人还是要长时间工作 才能勉强餬口
就是因为现在的政治、社会、经济制度
以极其没有效率的方式在运作