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严云岑
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环保餐盒装热汤“体内塑化剂仍超标”　竟是这2类产品藏危机
2023年04月21日 14:27
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▲环保餐盒示意图。（图／记者施怡妏摄）
记者严云岑／台北报导
45岁的高小姐自罹患乳癌相当注重饮食与生活管理，购买热汤时也用环保餐盒取代塑胶袋
，然而在一次进行“环境荷尔蒙分析”后，却发现体内塑化剂指标超标，经医师详细问诊
，才发现可能是常用的保养品及化妆品潜藏着塑胶微粒子，在替换不含防腐剂（对羟基苯
甲酸酯）和塑化剂（邻苯二甲酸酯产品后），指数才慢慢下降。
塑化剂其实是环境荷尔蒙的一种，而环境荷尔蒙又称“内分泌干扰物”（Endocrine
Disrupting Chemicals,EDCs），会透过食物、空气、皮肤接触等方式在体内形成假性荷
尔蒙，进一步干扰内分泌系统。
根据与联安预防医学机构合作的检验单位瀚仕功能医学研究中心统计近三年共3500笔检测
“环境荷尔蒙分析”的资料，塑化剂，也就是邻苯二甲酸酯是常见的超标物质，将近4成
的人的报告上塑化剂有指数异常的情况，显示环境荷尔蒙早在不知不觉中影响人体健康甚
钜。
联安预防医学机构颜佐桦医师表示，目前已知心血管、代谢、甲状腺、神经都可能受环境
荷尔蒙影响，其中，年纪越小的孩子影响越剧，以塑化剂为例，相较成人，塑化剂在婴幼
儿体内累积的速度与浓度更快，可能会造成孩童性早熟等风险，想要减少环境荷尔蒙的暴
露，最好从生活中减少使用塑胶制品开始做起。
颜佐桦提醒，尽管美国环保署与欧盟研究单位都有针对每日PAEs暴露量提出参考值，但是
已有研究进一步发现，即便在远低于标准值的暴露量下，幼儿的认知与荷尔蒙状态、女性
的生育能力等面向仍会受到影响。
他进一步表示，也许有些人认为只要自己少用塑胶制品，便能够减少环境荷尔蒙对自身的
影响，然而人类终究是生命共同体，即使自己少用了，只要其他人没有少用，便很难有效
减少暴露。民众若想知道体内是否受到环境荷尔蒙影响，也可自费安排检测。
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