韩国瑜坐主桌、颜清标开场 大甲妈起驾宴“超澎湃菜色”曝光
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赵容萱 林佩均
被誉为全球三大宗教盛事之一的大甲镇澜宫妈祖4月21日深夜起驾，展开9天8夜遶境活动，
今晚七时在大甲体育场举办1100桌起驾宴，由大甲镇澜宫董事长颜清标开场，邀请全国友宫
及服务团队吃平安餐，还不到七时已满座。台中市副市长王育敏、高雄市前市长韩国瑜与会
坐主桌，韩国瑜与颜清标的儿子、前立委颜宽恒合影。
颜清标说，妈祖婆的精神不怕人吃起驾宴，今年睽违3年办1100起驾宴，明年要办更多桌，
其子颜宽恒也会全程参与。韩国瑜是妈祖信徒，每年都来迎接妈祖，感谢各界支持，盼大家
欢欢喜喜参与遶境。
韩国瑜致词时说，对云林人来说，大甲妈遶境是很重要，让我们一起来爱妈祖，让妈祖保祐
大家平安、健康，大赚钱。
大甲妈将于4月21日晚间11时05分（农历3月3日子时）起驾，前往嘉义新港奉天宫，预计在4
月30日回銮。
因疫情因素睽违3年的起驾宴为海线澎湃办桌料理，菜色有十全药膳炖全鸡、富贵圆蹄海鲜
羹、梅汁甘露淋鲜鱼、日式蜜汁猪肋排、古味米糕拼美点、紫芋青花煨虎掌、蹄花御品佛跳
墙、鲜蔬双鱿烩乌参、圆圆满满水果冻等9道佳肴。
起驾宴今晚七时上菜，并且邀学生表演、艺人蔡秋凤、方千玉、许志豪等人演出，热闹滚滚
。
负责起马宴的餐饮业者说，员工从早上七点半就开始准备，对于睽违三年再办千桌起马宴，
准备的是海线澎湃办桌料理，她期待与兴奋。
民俗专家林茂贤说，起驾宴，又称为起马宴，大甲妈祖在每年起马宴后，跟随遶境的信众就
必须开始茹素，直到新港祝寿大典后才开荤，是其传统。