1.媒体来源:
Ettoday
2.记者署名:
记者杨惠琪／台北报导
3.完整新闻标题:
忧价格崩盘！农粮署推“班班吃凤梨” 全教总批：又拿营养午餐消库存
4.完整新闻内文:
2023年04月17日 11:30
正值凤梨盛产季节，今年受天候影响，南部产区产季撞期，导致量多价跌，农民担心恐出现
价格崩盘情况，从4月起进入年度凤梨产量高峰期，加上中国对凤梨禁令未解除。农委会农
粮署宣布，将首度推广凤梨进入校园营养午餐食材，这学期就会有20所学校吃到。对此，全
国教师工会总联合会批评，不要每次农渔产品卖不掉，才想到学生，简直把学校营养午餐当
消库存平台。
农粮署将于明天举行“112年凤梨进入校园午餐食材发表记者会 ”，农粮署表示，为协助产
地农民团体推展国产优质凤梨多元通路，将与营养午餐团膳业者、产地农民团体合作推动优
质凤梨进入校园午餐，本学期首波预计有20家全台湾学校采用优质凤梨入菜，总采购量达10
0吨。
农粮署表示，凤梨是入菜的好食材，为展现凤梨作为食材的优质特色，特别邀请知名主厨周
维民（小周师）示范凤梨入菜，发表营养午餐新菜色；另为解决凤梨削皮的人力负担，也将
展示新研发的国产凤梨削皮机，以提升团膳与餐饮食材业者使用国产凤梨意愿，带动国内消
费者食用凤梨的风气。
全教总文宣部主任罗德水表示，政府对于农渔产品的行销推广应该有更好的作法，不要每次
卖不完，就想到学生跟国军，虽然对学生来说，新食材入菜可以尝鲜，但这种“政策配合下
的菜色”不免引来负面批评，因为每次都是产量过剩、或被中国下禁令，就把学校营养午餐
当成消库存的平台。
农粮署主秘陈启荣表示，政府对于正值产季的农渔产品都会有相关的行销措施，包括推动内
外销与加工措施等，跟这次的产销调节与中国下禁令没有直接关系，纯粹是想推广国产优质
凤梨。
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