餐饮缺工“外送”当道　Z世代躺平族“新正职”时代来临！
文章来源：https://tinyurl.com/bdz35fzn
走过疫情纷扰3年，台湾餐饮、旅宿缺工状况不减反增，据《报导者》新闻，有餐厅开出
时薪250元的高价，依然面临请不到员工的窘境，意味着服务业大缺工时代正式来临！高
自由与高薪资待遇的“外送平台”成为年轻人新出路，现今Z世代重视个人生活品质，正
大光明开始“躺平”生活成为新面貌。
根据劳动部职业安全卫生署统计，2019年全台外送员人数4.5万人，隔年攀升至8.7万人，
2021年更来到10.2万人，2022年持续飙升至14.5万人，短短数年外送员人数提高3倍以上
。
究竟外送工作有何魅力？能让年轻人一窝蜂转职加入，即便疫情趋缓仍不愿回归本职。疫
情前从事旅游业的王先生分享，受疫情冲击公司放起无薪假，为了养家餬口开始跑起了外
送员工作，每天睡醒就接单，中间也能随时关掉APP喘口气，“高自由度”、“自己当老
板”成为最大诱因，加上不用每天待在办公室，送餐途中还能享受骑车乐趣，让他一跑就
超过3年时间，不想回到朝九晚五的生活。
对许多年轻人来说，工作职场并非都是友善的，甚至更为残酷，超长工时伴随巨大压力，
加上升迁困难等情形，能自己掌握的外送工作成为新解方。从事外送5年的陈小姐说，“
薪资与工作时间成正比，有努力付出就有收获(钱)”，外送员是个看天吃饭的职业，下雨
天、台风天对外送是一大挑战，如何准时送达且保证餐点完整，考验外送员经验与骑车技
术，每当遇到贴心客人准备鼓励小卡或纸巾，都让人心头一暖。对于认真跑单的外送员，
半个月薪资上看55685元、订单数593单，远高过坐办公室领最低工资26400元的上班族，
外送工作成为“新正职”！外送无论刮风下雨都要跑单，劳力工作虽然辛苦，机会却掌握
在自己身上，更贴近Z世代为自己而活的生活态度。
后疫情时代来临，“珍惜现在、活在当下”成为另类显学，与年轻人重视快速获利的速食
理念不谋而合，过年期间刚加入外送员行列的黄先生说，年节外送平台有特殊加给津贴，
且订单比例大幅攀升，只要认真工作10天约可以赚到上班族一个月薪水，条件相当诱人。
随着大缺工海啸来袭，人力需求大的餐饮业首当其冲，在经历疫情后，低进入门槛且变动
性高的餐饮行业，即使开出高薪资条件，应聘者依然稀缺，年轻人转向“双高”的外送工
作靠拢，高弹性、高掌握度成为现今新趋势。
－－分隔线－－
外送现在是低薪工作的照妖镜吗？
比外送还烂的都不用去了
有没有八卦呢？