我比较在意这一段
※ 引述《asdf1256 (guest)》之铭言:
: 另外,贴文也钓出在餐饮业担任财务的网友说明,服务费包括哪些项目,“我同意这是变
: 相涨价,但除了点餐服务外,其实还有很多消费者没留意到的地方(我称为隐形服务)刀
: 叉、补东西、上菜、收桌、清洁、回答顾客询问等等,基本上客人觉得店员该做的事,所
: 有都是服务”。
欸等等
这不就是你的工作内容吗?
难道老板一个月两三万就只为了请你帮客人点餐?
上菜、补刀叉、收桌清洁等等等
身为一个服务生本来就应该做到这些事吧?
然后为了这些我还要多付菜品价格的10%?
服务生薪水,也就是人力成本本来就是菜品价格那个数字的其中一部份,不是吗?