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2023年04月13日 16:55
记者杨惠琪／台北报导
产蛋鸡数再下探！　农委会坦言：光靠国内生产“明年也缺蛋”
　　国内蛋荒未解，农委会主委陈吉仲日前坦言，国内实际的鸡蛋缺口比官方统
计还多，从生产到通路端都有问题，不只今年，明年也可能面临缺蛋。而根据农
委会最新鸡蛋产销资讯，目前产蛋鸡只数为3055万只，较上周3116万只再减61万
只，持续受气候影响，产蛋鸡数持续下探，而产蛋量仍与上周一样，维持11万
1500箱（每箱约200颗）。
　　农委会畜牧处副处长江文全今（13日）表示，若纯粹靠国内生产，明年的确
也会有缺蛋问题，因为鸡群调整更新，还需要一段时间调节，如果今年秋冬前正
常投入生产，明年第一季可望恢复产能，但这是在不考虑疫情的前提下。
　　江文全说，为了补足国内生产与国人需求的落差，农委会持续加大专案进口
量能，4月将进口超过 3000万颗、5月进口 7500万颗、6月进口5000万颗，至于7
月因为相对是用蛋的淡季，将再视市场状况再调度。此外，也将建立国内鸡蛋滚
动仓储制度，确保鸡蛋一个月安全库存，建立5000万颗（约25万箱）的滚动仓储
措施。
　　针对农委会扩大进口专案，有蛋农担心“专案进口常态化”，长期来看将扼
杀蛋农生存空间。江文全表示，目前官方短期进口专案就是执行到年底，明年是
否持续，还要再评估，但他强调，鸡蛋本来就是自由进口的品项，当国内供给不
足时，国内有需求业者也都会各自寻求进口的管道，农委会会尊重市场机制。
https://www.ettoday.net/news/20230413/2478541.htm