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进口蛋皆经洗选 农委会：供应原贩售盒装蛋通路覆蓋率逾9成
〔记者杨媛婷／台北报导〕为满足国内民生需求，农委会启动鸡蛋专案进口措施到年底，
进口蛋供应各大超市量贩便利商店通路，畜牧处今（6日）表示进口的鸡蛋在国外虽然已
有洗选，但抵台后仍会于国内再次洗选，因此供应通路都以原本就有贩售洗选盒装鸡蛋通
路为主，并指出目前已涵盖民众购买盒装洗选蛋逾9成。
依农委会公布、由中华养鸡协会提供的鸡蛋最新产销资讯显示，这周鸡蛋日产量维持在
11.15万箱（每箱2百颗），和上周日供应量持平，畜牧处表示，不论是产蛋鸡只数量或产
蛋量都没有明显变动，随着气候稳定，以及禽流感疫情风险逐步降低，国内鸡蛋产能于4
月下旬就会陆续回稳到往年水准。
由于国内对鸡蛋需求量高，农委会启动鸡蛋专案进口措施到年底，并让进口蛋可供应到各
大量贩超市便利商店通路，也因开始供应进口鸡蛋，近期到北部传统零售通路购买鸡蛋，
不再一蛋难求，蛋篮仍有散装蛋可选择。
至于进口蛋供应到民生通路以量贩超市便利通路为主，畜牧处表示，进口鸡蛋抵台后也要
再次经过洗选（洗去运输过程的灰尘等）程序，因此供应到民生市场消费端的鸡蛋，也走
原供应盒装洗选蛋的通路，并指出目前进口鸡蛋在超市量贩通路的覆蓋率已超过9成，并
无仅供应特定通路的情况。
国内毛猪拍卖价格每公斤已经近百元，为历史新高，畜牧处表示受饲料价格都在高点，以
及清明、端午等传统猪肉需求旺季来到，加上猪只育成率下降，整体猪肉供应减少，调节
市场需求的进口猪肉数量更较往年同期减少3-4成等因素影响。
畜牧处进一步指出，饲料成本增加是全球现象，也让全球畜产品的价格都往上走，并指出
国内猪肉主要都自欧洲进口，而欧洲当地受饲料价格高涨影响，当地农户减养，光母猪头
数就比往年少36万头，等同产能减少1成，也推升当地猪价，我国进口贸易商也因此减少
进口意愿。
畜牧处表示，为满足国内畜禽产品需求，鸡蛋进口到货情况都依照排程陆续抵台，5月底
前至少会进口1.12亿颗鸡蛋；至于猪肉部分，畜牧处表示，除协调台糖，不排除比照前几
年专案进口猪肉模式，会依照国内销售需求，透过中央畜产会启动进口调节措施。
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