1.媒体来源:三立新闻
2.记者署名:健康中心／柯美仪报导
3.完整新闻标题:吃越多蔗糖“越不易得糖尿病！”新研究：真正有害是它
4.完整新闻内文:
许多人担心水果的糖分太高，恐怕越吃越胖，还可能增加罹患糖尿病的风险。对此，肾脏
科医师王介立表示，其实蔗糖多存在为天然食物，对人体有益，“吃越多蔗糖，越不易得
糖尿病”。
王介立医师在脸书分享一篇发表于《英国医学期刊》（British Medical Journal）的文
献，该篇文章主题为“糖与健康”，文中附上一张含糖饮料（SSB）、蔗糖（sucros）、
果糖（fructose）对多种健康风险的预估，结果发现蔗糖的摄取竟然可以降低罹患第2型
糖尿病的风险，也就是“吃越多蔗糖，越不易得糖尿病”。
为何蔗糖可降低糖尿病风险？王介立表示，这是因为蔗糖比较多的存在型式为天然食物，
各种天然高纤的蔬果类饮食，都含有蔗糖。从该张图片还可发现，含糖饮料是最邪恶的，
会增加痛风、代谢症候群、肥胖、第二型糖尿病、高血压、心血管疾病与死亡率、高血压
、中风等风险。
王介立指出，这张图中最独特的，就是果糖与胰脏癌之间的相关性很显著，另外有趣的是
，研究发现果糖摄取与高尿酸之间没有关连。他最后总结该篇文章，“糖未必有害，重点
是要吃天然食物的糖，而非添加糖”。
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