缺蛋其实只是我国粮食问题的冰山一角
根据农委会110年度的统计报告
我国粮食自给率
以热量计算只有31.27%
以价格计算却高达63.85%
所谓见微知著
从缺蛋到花高价进口来看
恰恰是印证并说明我国整体农业与粮食问题
是如何一步步走向国安危机的
印象好多年前政府就列为国安议题
并订下至少要达到粮食自给率40%以上的目标
这么多年不但没有改善
反而每况愈下
真是令人忧心