因为中国是世界水产产量、养殖量、出口量世界第一。
和刻板印象不同，中国的水产产量世界第一，主要靠人工养殖，而不是野生捕捞。也是世界
唯一一个养殖远超捕捞产量的国家。
中国的水产养殖产量占到全世界养殖的70%以上，还便宜，也就是只要这个东西能够人工养
殖，你在全世界吃到的进口水产大概率是中国产的。
之所以中国的水产养殖、出口能够碾压全世界，背后是大量的技术、产业。
比如，各种水产养殖技术的突破，鲑鱼、鲟鱼、鳗鱼、带鱼、大黄花鱼……很多以前无法养
殖的鱼，现在中国都可以大量养殖。
比如，养殖设备的生产、使用。国信一号，10万吨级深海养殖的工船，开到适合养深海鱼的
海洋直接用船养鱼。
比如，水产苗种。中国能自行生产几乎所有养殖类水产苗种，年供应苗种6万亿尾（粒），
占世界的三分之二以上。
比如，养殖饲料。中国的水产饲料产量占世界的50%左右。
比如，发达的冷链处理、物流能力。
所以，每次看某地吹嘘自己的渔业养殖技术如何无敌，就如同看见吹水果王国一样，都会会
心一笑……
猜猜看，全世界水果产量、出口量、种类最多的国家是？