美复活节彩蛋 改用马铃薯
https://udn.com/news/story/6811/7086541
经济日报／ 编译陈律安／综合外电
在过去一年，蛋价飙涨让许多美国消费者陷入忙乱，但由于鸡蛋向来是复活节日祝活动的
要角，包括制作复活节彩蛋和寻找彩蛋，促使一些民众在今年的复活节（9日）改用马铃
薯制作复活节彩蛋，美国马铃薯产业集团Potatoes USA也搭上潮流呼吁改用马铃薯。
Potatoes USA协会说：“2023年是复活节马铃薯之年。”最新的美国消费者物价指数报告
显示，2月蛋价比去年同期飙涨55.4%，马铃薯价格同期仅涨13.5%。
Potatoes USA表示马铃薯和鸡蛋一样，可用来染色和彩绘，带来各种乐趣。行销总监史坦
说，采用马铃薯作为复活节装饰品的主意，其实来自消费者本身，该协会见到有消费者这
么做，就搭上这股潮流。
然而，财经网站MarketWatch指出，由于以鸡蛋作为复活象征具有宗教意义，改用马铃薯
庆祝复活节可能引发民众的罪恶感。洛杉矶娱乐产业专家赞恩认为，用鸡蛋或马铃薯装饰
的点子都很好，马铃薯可彩绘的面积更大。