Re: [问卦] 我的糖心蛋外观可以打几分

楼主: WeGoStyle (哥是薇阁style)   2023-04-09 13:01:30
是这样啦
本肥以前有一阵子很爱煮溏心蛋
从youtube 学到的招式来说
个人感觉用电锅最方便
https://i.imgur.com/XYTihpB.jpg
https://i.imgur.com/aJ8Dsnz.jpg
把蛋放在架子上放进电锅,开关按下去
外锅的水不限,放多也可以
10分钟之后再把蛋取出来泡水就可以了
蛋的大小,有没有冰过都是会影响蛋黄的状态
有没有戳洞这倒不是重点

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