如题
小弟我是其中之一啦
最早是看了肯洛区的电影“我们错过你了”
里面抨击了很多承揽制对外送员的剥削压搾跟风险转移
近年来台湾人因为懒也开始出现大量外送平台服务
一出现时小弟就决定一辈子不使用这服务
后来看了认为这个方向是对的完全不后悔
外送平台只是满足贪图方便的消费者表浅需求
但是却是一次剥削店家外送员两方(加上消费者三方)的吸血虫
疫情过后更明显(疫情时大家不得已要大量使用完全养肥了外送平台)
举例来说
对于店家的压榨
外送平台只有在一开始拓展时提供一些名店或生意好的抽成优惠,使他们抽成比定价的三
成少
但是普遍来说都是三成以上
靠腰喔跟餐饮有渊源的都知道被抽三成以上卖吃的赚屁
只能调高售价,减少份量跟使用便宜食材才能不这么惨
开店的被房东赚一手再被外送平台抽...
至于有人认为因为外送平台兴起,很多餐饮业可以当成厨房省去店租纯外送
这个是最大骗局,因为商家在外送平台的能见度其实掌握在平台手中
很多人一开几个月厨房就倒了
因为如果不在平台加买广告(提高能见度)方案,根本没有多少人会来订
但是你只要买了方案
获利被吸的更严重
很像吸毒一样
没买方案没生意
买了方案要一直买然后没得赚直到倒店
至于平台对外送员的压搾剥削
很多人认为外送员自由高薪(一开始)
但是没想到
自己用生命健康跟时间牺牲了其他可以累积能力维生的方案
最终平台养肥了,酬劳却是平台决定的
外送一直爽却职涯没有累积技能没有累积
出了一次车祸就完了
当酬劳越来越低
最后可能连轻松自在赚钱维生也无法
只能为了维生花耗尽时间跑单
关于消费者
只能说如果消费者图方便
不在乎外送费小钱
不在乎餐饮的品质(店家已被平台抽了三成以上)
那就花钱叫外送吧
好一阵子连味全大家都因为道德因素抵制了
有没有人也决心不使用外送平台这种东西的吗