我是不知道是不是真的缺的那么严重
不过我们这边有一家有名的香肠摊
产品有:大肠包小肠、切盘、大肠头...
前几天经过没开 挂著缺货暂停营业
就我所知他们香肠是自己灌的 大肠的话不知道是不是
至于缺货是缺啥摊没开也没法问老板.....
※ 引述《L1ON (我是狮子~(ﾉﾟ▽ﾟ)ﾉ♪)》之铭言：
: 呃
: 单纯想涨价的借口吧
: 记不记得莱猪？
: 2021年的事
: 各地方政府大规模要求大餐饮业者标示猪肉来源
: 你现在出门看看
: 10家有9家跟你标台湾猪
: 四大超商关于猪肉制品也都台湾猪
: 进口猪肉涨价只是拿来给餐饮业涨价的合理借口而已
: 世界怎么跟得上台湾ㄋ
: ※ 引述《Celesite (天青石)》之铭言：
: : 1.媒体来源:
: : TVBS
: : 2.记者署名:
: : 林旼叡
: : 3.完整新闻标题:
: : 缺完鸡蛋换猪肉？全台白猪进货价涨！　摊商：一头贵了2-3千元
: : 4.完整新闻内文:
: : 蛋价都还没降，再来买猪肉，荷包也要有失血的准备！全台毛猪进货价格飙涨，因为国外
: : 进口猪只，受需求增加、饲料太贵影响而减少，摊商说，白猪一只110公斤的，以前7或8
: : 进口猪只，受需求增加、饲料太贵影响而减少，摊商说，白猪一只110公斤的，以前7或8
: : 千买得到，现在破万。就怕连锁效应便当店吃不消，有民众亏说，60元排骨饭，以后只剩
: : 台铁有卖了。
: : 记者林旼叡：“最近呢有消息说，猪肉的价格(进货)其实涨满多的，那猪肉里面包含分了
: : ，白猪还有黑猪，我们实际先问了黑猪的业者，他们跟我们说，其实黑猪这2年来，他们
: : 进货的成本涨满多的压力很大，但是最近2个月压力更大的是白猪。走进市场我们直接问
: : 摊商老板，他说拍卖市场的进货价，真的涨很多尤其这2个礼拜。”
: : 猪肉摊商：“一公斤差了有20元，(差20元)，一公斤差20元钱，(所以一公斤本来是80多
: : 元)对，(那现在咧)，现在将近100。”
: : 白猪毛猪价，一年来涨幅已经超过3成，4／3平均每公斤将近百元，相比年初都还在85元
: : ，但若和去年同期比心更痛，去年4月1日每公斤75元，去年1月1日每公斤72元，1年来1公
: : 斤拍卖价，就差了26元，等于进一头110公斤的白猪，从8千变快1万1。
: : 猪肉摊商：“(清明节这一次休市3天，(本来说休2天)，对啊本来每年都2年，(啊为什么
: : 变3天)，就猪少贵啊干脆多休一天。”
: : 老板说再来2个月猪少猪肉涨状况，还会再更严重...，农委会表示，猪肉价格确实在涨，
: : 一方面进口猪只量，受国外饲料贵和需求增加少了很多。
: : 一方面进口猪只量，受国外饲料贵和需求增加少了很多。
: : 农委会畜牧处副处长江文全：“为了因应整个毛猪，这样的价格的变动，我们已经有采取
: : 了几项措施，我们协调大饲养户来增加供应。”
: : 记者林旼叡：“万物皆涨的时代，你想要在北台湾，买到1个60元的排骨便当，恐怕已经
: : 很难，有民众就开玩笑，可能就剩下台铁有卖了。”
: : 实际直击真的很热销。
: : 便当业者：“我要两个60的，不好意思我们卖完了捏。”
: : 最后几个被排我们前4位的客人买走，业者说9点半开卖9点半就有人排，确实...以北部物
: : 价，排骨便当平均北市要110元，新北95元起。
: : 三星葱农vs.记者：“不好顾极端气候。”
: : 而农委会得出手的恐怕还有三星葱，农民苦不勘言，气候异常又有虫害，有葱农栽种面积
: : 从300公顷到今年剩100公顷，交易量减少价格又暴跌，让他们好痛心，宜兰农会说农委会
: : 药毒所有研发出专克害虫的良药，希望政府能大力推广。
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: : 6.备注:
: : 什么都缺....
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