[新闻]台南知名咸粥一碗260元人潮不断,游客抢尝鲜

楼主: KenHiraiTW (KenHirai)   2023-04-05 20:41:38
1.媒体来源:东森新闻 https://bit.ly/4359YF8
2.记者署名:房业涵
3.完整新闻标题:台南知名咸粥一碗260元人潮不断,游客抢尝鲜
★【影片】台南知名咸粥一碗260元人潮不断,游客抢尝鲜 https://bit.ly/412ajqh
★【相片】台南知名的阿堂咸粥 https://bit.ly/3zz53yA
★【情报来源】台湾美食社团 https://www.facebook.com/groups/twfood99
4.完整新闻内文:
连假也要找知名的美食来品尝,以台南的知名咸粥,虽然涨到一碗260元,让台南人喊贵
,但是店里还游客不断,很多人是第一次来尝鲜并不在意价钱, 因为在北部很难得可以
吃到这么鲜的虱目鱼。
台南知名的阿堂咸粥一早开店后游客不断入,虽然一碗鱼肚咸粥要260元,但是不少游客
是闻名而来,想要尝鲜并不在意价钱。游客:“也是在地的朋友介绍的,就是这一家听说
很有名,就是顺便一下来就先来这边吃了。”游客:“就是尝鲜,我也是第一次,第一次
,对,觉得还可以接受,就试试看。”游客:“这边的味道还蛮特别的,跟北部比较
不一样,差别在哪里?他们的口味蛮鲜的。”
而同样受欢迎的海鲜小吃还有屏东东港这家饭汤店,蚵仔鱼丸虾子满满海味的饭汤呈现
渔港的特色外,它的海鲜炸物更是游客必买的美食,炸白带鱼炸鱼,顾客一定会照出炉的
时间来买。顾客:“我买了五份汤饭二份的鱼这样子,你觉得它这边的炸物怎么样?
因为我没有吃过,所以想说试试看,那你听说是这边是怎么样,新鲜便宜好吃。”
饭汤店老板:“晚上出去的下午就回来的,渔船有没有,渔船就回来了,我们就跟他买
渔获,买来取鱼肉。”饭汤店的老板采购渔船,刚入港的新鲜海鲜,自己清洗料理调味,
到店里再里上粉油炸,所以才有新鲜酥脆的口感,依照每天不同的渔获,而有不同的炸物
,因为料好实在也成了,东港这里知名的小吃。
(封面图/东森新闻)
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