※ 引述《togs (闲聊)》之铭言：
: https://i.imgur.com/whPmVzn.jpg
: https://i.imgur.com/J88JUdn.jpg
: 刚和朋友吃完
: 一些人说是鲈鱼
: 一些说是吴郭鱼
: 个人觉得口感难以区分，
: 有没有吴郭鱼鲈鱼料理过后，如何分辨的卦?
你只要懂海~海就会帮助你~
本Seafood也是略懂略懂！
并教大家徒手抓鱼~
https://i.imgur.com/Rf8PBHJ.jpg
根据你图片上的特征：
鳃盖上有三根尖刺 + 嘴巴没有牙齿
判定是鲈鱼(图片是金目鲈鱼)
属于中层肉食性鱼种
进食方式是加速闪现猎物旁边后
张大嘴巴一口吞掉就快速离开
所以徒手抓活体鲈鱼
通常是打开牠嘴巴抓住下巴
千万别按住牠的鳃盖
因为牠常用脸颊上的尖刺教训其他体型小的鱼种
被划到手掌可是血流如注
甚至因伤口太大而有细菌感染的风险
至于吴郭鱼则是完全相反
牠的鳃盖没有尖刺
加上嘴巴上下两排牙齿
属于温驯的杂食性鱼种
所以只要按住鳃盖限制住鱼头
就能够牢牢抓住吴郭鱼囉！