Re: [新闻] 找呒工!知名拉面店 装潢好还没营业就收

楼主: adhere (Believe in Me)   2023-04-02 08:03:24
好奇问
时薪两百
也就是说我在老板这边工作一小时
可以吃的起店内一碗拉面吗?
如果吃不起
那员工想跑也很正常吧
而且拉面店的员工又不需要擦桌子
台湾的拉面店就是油面加上一堆虚而不实的配料
实在不懂为什么一堆拉面宅愿意花上2小时去排一家店
吃一碗油面+又咸又油的汤汁料理呢?
是我不懂肥宅还是我不懂拉面?
※ 引述《keel90135 (尼可)》之铭言:
: 1.媒体来源:
: 民视
: 2.记者署名:
: 民视新闻/唐诗晴、陈圣翰 台北报导
: 3.完整新闻标题:
: 找呒工!知名拉面店 装潢好还没营业就收摊
: 4.完整新闻内文:
: 大缺工时代,从观光到餐饮业全在抢人,近期台北2家知名拉面店都因为人手不足,宣布
: 顶让,其中一家甚至装潢好一年,都还没正式营业,来台11年的日本创办人无奈表示,因
: 为拉面店品质比较要求,吃不了苦的年轻人,宁愿选择跑外送。
: 叉烧、糖心蛋,和满满青菜,这家以鸡白汤为主打的人气拉面店,每次推优惠都会大排长
: 龙,不过现在因为人手不足,开业3年半,将在4月30日熄灯。
: 附近店家张老板说,“亏钱啊 我是邻居 我听老板说,听说租金10几万 亏钱,别间分店
: 赚的来贴补这间,做一年多亏好几百万。”
: 附近知情店家认为,尽管开在晴光市场,有人流也很少竞争对手,但疫情后排队盛况消失
: ,狭小店面一次只能收10几个客人,店员少翻桌速度就慢,更难打平亏损。
: 找呒工!知名拉面店 装潢好还没营业就收摊
: 在网络上打出关键字,不论北中南,都有拉面店因为人手不足,缩短工时,或暂时营业的
: 公告。
: 民视记者唐诗晴说,“缺工问题持续影响餐饮业,在林森北路这家拉面店,已经装潢好一
: 年,招牌全部都还很新,不过拉面控 左等右等,还没吃到一碗面 先等来的,却是店家宣
: 布顶让的消息。”
: 尽管老饕大呼可惜,但砸了4、5百万装潢的老板更无奈,就算高薪招聘,但5个主管职一
: 次走光,想开也开不了。
: 找呒工!知名拉面店 装潢好还没营业就收摊
: 该拉面店创办人鹰峰凉一表示,“现在时薪176元 我们用200元请人,
: 打面我还要专门请一个打面大哥,我们的成本会比别间拉面店还要高,要要求员工的事情
: 我们品质有比较高,大家觉得拉面店很辛苦,很多人就说要去跑外送。”
: 在原料、人事成本开销双面夹杀下,拉面店宁愿暂时退场,也要留住口碑。
: 5.完整新闻连结 (或短网址)不可用YAHOO、LINE、MSN等转载媒体:
: https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2023401F05M1
: 6.备注:
: 吃不了苦的年轻人,宁愿选择跑外送
: 时薪176我们用200年轻人还不来!
: ...
: 比跑外送还差老板自己该检讨吧

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