1.媒体来源:公视
2.记者署名: 徐家仁
3.完整新闻标题: 粉红凤梨产自中美洲 外销美国一颗千元台币
4.完整新闻内文:
无论是凤梨田的空拍画面,还是地面上看到的凤梨外观,位居太平洋两边的台湾和哥斯大黎
加,凤梨看起来没什么不一样。
但是切开来就有差了。画面左边是我们所熟悉、金黄色果肉的凤梨;而右边这一颗的果肉,
则是呈现粉红色。
https://i.imgur.com/J59UleY.jpg
种植这种粉红色凤梨的地方,位在哥斯达黎加南部,与阿根廷首都同名,都叫做布宜诺斯艾
利斯。总部设于美国加州的台尔蒙食品公司,看上这里温暖的气候、肥沃的火山灰土壤,从
2005年开始研发新的凤梨品种。
但因牵涉到基因改造工程,直到2011年跟2016年,才先后获得哥斯达黎加与美国政府核准。
最终在2020年正式进入北美市场。
台尔蒙食品公司地区法务经理麦可卡德隆指出,“直接出口的市场包括美国、加拿大、阿联
、卡达、科威特和香港等地。”
这些地方都是所得水准高、消费力强大的国家或地区,理由就是它真的非常贵。
以美国的零售价为例,台尔蒙公司所在的西岸,每颗粉红色凤梨要价超过新台币880元;而?
所得更高的东岸,每颗要价折合新台币接近1200元。比起台湾的凤梨价格高出好几倍,也难
被称为“丛林中的珍珠”。
台尔蒙食品公司市调经理马力欧桑契斯表示,“我们花了很多年研发,累积这种番茄红素(
天然粉红色素),还要选择种植地点,才得出这样的产品。”
除了食品业者以罐头为主的产品,美食部落格也纷纷推出各式各样的食谱,从圣代、水果派
之类的甜点,到搭配烤鸡腿等主餐的料理,来满足饕客的味蕾和厨师的成就感。
5.完整新闻连结 : https://reurl.cc/WDzo55
6.备注:粉红色凤梨欸!
台湾不是很会改良水果吗 也好想吃粉红凤梨