Re: [问卦] 香港的两𩠌饭不就是台式便当?

楼主: tools (tools)   2023-04-01 13:42:33
我是很想去吃这香港的蒸鱼饭
https://youtu.be/Ket9uPMaQLE?t=749
是每天补到剩的小鱼拿去蒸 配一点青菜就拿来卖了
如果是小鱼一盘还给两三条
另外女老板感觉人很好
※ 引述《yokann ( )》之铭言:
: https://www.youtube.com/watch?v=MrqSXyj2hh4
: BBC报导
: 刚刚看了一下 所谓的两𩠌饭 三𩠌饭
: 其实也就是像快餐自助餐那种 一饭两菜 一饭三菜
:
: 在香港,“两𩠌饭”是主打外卖的一种餐饮模式,通常30到50港币就可以买到“一饭两菜
: ”或“一饭三菜”等份量颇足的平价菜式,有菜有肉。很长一段时间,这种餐厅模式被人
: 们标签为“颓废”或者“社会底层美食”。
: 但在疫情之后,越来越多的“两𩠌饭”店出现在香港的大街小巷,生意好的时候常常排满
: 人龙。BBC中文走访了一间时下较出名的“两𩠌饭”铺,店主和顾客向我们解释了“两𩠌
: 饭”为何在香港越来越受欢迎。
:
: 但想想以前去香港旅游 还真的要就吃高级餐厅
: 要就吃平价茶餐厅 营养真的很难均衡
: 想吃少调味的青菜还真的很少见
: (日本也有类似情形)
: 未来日本会不会也流行这种东西取代平价定食如松屋 naka茆那些店?

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