Re: [问卦] 馆长只卖烧肉四两160元有人会买吗

楼主: jack78610 (黎明后阳光)   2023-03-26 23:46:21
号称跟台北同物价的新竹
还算小有名气的大来烧腊,个人觉得他烧肉就不错
来看看他的单点价格
https://i.imgur.com/Mo4UPEU.jpg
半斤(8两) 250元
馆长半斤320元,盘不盘留给大家说吧
馆长的老套路,房租水电人事等等,这就算了
我唯一最不能接受的是“耗损率高”这理由
不论是不够脆,边角肉,主观认定不能卖的都算
然后这些不会浪费掉,会拿去给员工吃
制程良率不够高,这是你的控管问题吧
是要想办法让良率变高,耗损率降低
凭什么把耗损这东西加诸在消费者身上??
凭什么把你内场控管的问题要消费者承担
更别说,消费者变相帮员工餐买单
这就很像苹果找台积电下代工单
台积电说由于我家良率只有70%,剩下的30%耗损品不浪费要给自家使用
所以成本变高了,这些你要一起买单哦
虽然晶圆界我不懂,但不太合理吧
提高良率是台积电要做的,关苹果屁事?

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