是说
近期有一间连锁脆皮烧肉叫有利脆皮猪 到处开分店
他一两卖40元 跟馆长卖的一样
但是人家有店面 你馆长的没店面 价格却卖一样
当然也许馆长有300万的无尘厨房
人家命贱 只能在店面有尘室烘烤
另外我看了一下部落客食记
我大概看懂馆长的猪肉三成耗损率
这间说 1000g的生猪肉 经过风干+进炉烤 出来大概只会剩600g重左右
所以馆黑不要再酸馆长了
就真的耗损三成
※ 引述《kenny1300175 (苏湖)》之铭言：
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