Re: [问卦] 恸!三酸甘油脂过高该注意什么

楼主: fatalfeel2 (风在动)   2023-03-19 02:39:20
少糖 - 糖的电影 中英字幕/English subtitle
https://drive.google.com/file/d/1Q5sSg5d9S63kSU6TYYLccqcaqNQy8dRI/view
适量的阳光 15~20 分钟
https://www.edh.tw/article/22719/2
家里应准备的两种油
橄榄油 与 鳄梨油
https://www.linkedin.com/pulse/two-healthy-cooking-oils-you-need-your-kitchen-lindsay-delk-rd
缩址: https://reurl.cc/4Qd4Q3
鳄梨油的烟点比橄榄油高。 顾名思义,烟点是脂肪开始冒烟并释放致癌的有害自由基的
温度。 特级初榨鳄梨油的烟点约为 480°F,而特级初榨橄榄油的烟点约为 350–410°F
。 虽然这两种油都非常适合生食和轻炒,但鳄梨油是高温炒菜、灼烧肉类和烘烤的更好
选择。
特级初榨温度
350度F = 176.67
480度F = 248.89度C
论文
https://www.researchgate.net/publication/294404973_What_is_unrefined_extra_virgin_cold-pressed_avocado_oil
缩址: https://reurl.cc/kly7q3
Wiki:
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%B3%84%E6%A2%A8%E6%B2%B9
原Po 实际测温 平底锅 中小火
锅心 230度C
锅边 180度C
橄榄油 生菜 或 水煮后加上
鳄梨油 中小火 炒菜
※ 引述《GodV (伟神)》之铭言:
: 拿到健检报告了
: 其他数值(血压、胆固醇、血糖)都正常
: 唯独三酸甘油脂检测出来是红字!
: https://i.imgur.com/ka6oFmc.jpg
: 之后该注意些什么

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