1.媒体来源:
ETtoday
2.记者署名:
杨惠琪
3.完整新闻标题:
蛋荒不用国军坦　政府允诺蛋照吃“每周加喝两次产销履历豆奶”
4.完整新闻内文:
国内蛋荒持续扩大，外传国军将配合降低鸡蛋需求，改由豆奶替代鸡蛋。农粮署澄清，每
周提供两次豆奶是帮国军加菜，并非取代鸡蛋。
外传政府将以豆奶取代鸡蛋供国军食用，纾解蛋荒，农委会澄清，没有要取代鸡蛋，预计
从3月20日至4月30日，帮国军加菜，提供国防部每周饮用产销履历豆浆2次，借此鼓励国
军食用国产杂粮、强化国军食用产销履历豆制品，总需求216万瓶，2000多万元费用由农
委会吸收。
农粮署副署长苏茂祥表示，初步盘点国内产销履历豆奶加工量能，可供应国军从3月20日
至4月30日6周，每周喝一到两次豆奶，总共需求量约216万瓶，总经费2000多万元，农委
会会全部吸收，也协调好相关配送事宜，包括台湾本岛跟离岛弟兄都可以喝得到。
苏茂祥表示，这次推广国军食用国产产销履历豆奶，是执行农粮署大粮仓计画，推广杂粮
作物种植，尤其现在中南部大旱，大豆是旱作，相对节省用水，希望借此鼓励农民多多种
植，也带动国内产销履历豆奶的销售。此外，目前考量豆奶加工量能，暂时供应国军6周
时间，后续再看推动情况，再评估后续是否继续推动。
农委会畜牧处也说，除了鸡蛋外，国产食材还有很多蛋白质来源，像是鸡肉、猪肉等肉品
，以及豆乳、豆腐、豆干等豆制品，欢迎消费者可多选购替代食材。
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6.备注:
没有缺蛋