1.媒体来源:
中时
2.记者署名:
李柏澔
3.完整新闻标题:
216万瓶豆奶减少国军对蛋依赖 经费2000万农委会全额吸收
4.完整新闻内文:
国内蛋荒延烧，为降低国军对鸡蛋需求，以及多方摄取蛋白质，农委会规划以国产产销履历
豆奶进行部分替代。农粮署今（13）日也召开调度会议讨论。农粮署表示，自3月20日起至4
月底将提供216万瓶豆奶给国军，预计2000万经费由农委会全额吸收。
农委会农粮署副署长苏茂祥表示，因应农粮署的大粮仓计画，目前学生营养午餐每个月至少
会喝1次产销履历豆奶，现在也计画让国军也加入，自下周一，也就是3月20日起，规划一周
2次提供国产产销履历豆奶给国军，到4月底止预计提供216万瓶。
苏茂祥说，这次给国军豆奶也是要推广国产大豆，加上大豆是旱作，也能达到节水的目的，
截至去年底国内大豆种植面积约4000多公顷，供应量和加工量能经盘点都没有问题，这次
216万瓶的经费预估达2000多万，经费农委会将全数吸收，但具体会多少还得以最后实际采
购数量为准。
不过苏茂祥强调，这次给国军的豆奶只是单纯推广国产产销履历豆奶，能否替代鸡蛋应询问
农委会畜牧处。
农委会畜牧处强调，蛋品虽然是优质的蛋白质来源，但国产的猪鸡鸭鱼肉等也都是优质的动
物性蛋白质来源，鼓励国人多选用多元化的国产畜禽产品。
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6.备注:
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