1.媒体来源:
联合新闻网
2.记者署名:
胡瑞玲、赖香珊
3.完整新闻标题:
清明加端午 猪价恐再飙
4.完整新闻内文:
2023-03-13 00:48 联合报／
记者胡瑞玲、赖香珊／连线报导
近期除鸡蛋及鸭蛋价创新高，毛猪每公斤交易价逾九十元，
也是历史新高价。中华民国养猪协会副理事长林承德说，目
前每日缺口逾一千头猪，加上端午节档期需求将届，猪价恐
仍有上涨空间。农委会说，近期因清明、端午等传统消费旺
季，估猪价将维持高点。农委会主委陈吉仲则说，毛猪供应
量绝对充足。
林承德说，近年饲料价格暴涨，养猪成本大增，每公斤饲养
成本达八十五元，加上去年十月南部产区爆发猪流行性下痢
，很多小猪死亡、猪源减少，导致市场供需失衡、猪价上扬
。
农委会畜牧处副处长江文全说，养猪业面临猪舍更新、育成
率下降及饲料成本等因素，去年底在养猪头数比前期同期少
。加上欧美各国解封、经济活动复苏，肉品消费上升，猪价
持续上扬，截至今年三月二日，猪肉输入较去年同期近四成
七，进口价却涨三成一。
江文全说，估三月猪只供应量比去年同期每天平均少约八百
头；短期已协调台糖三月增供二千头，后续将视市况请台糖
协助增供。猪价何时回稳？还须看第二季进口状况是否恢复
，及国内产销恢复情形。
陈吉仲说，“我家就是养猪的”，养猪户每半年都会做相关
统计。目前国内在养头数逾五五○万头，每年屠宰逾八百万
头，猪农会随时配合国内需要来动态增加饲养，其余才由他
国支应，消费者可放心。
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6.备注:
鸡、鸭、猪要开始轮涨了，百业兴盛，便当价格又要变高了。
不吃鸡蛋，改吃鸭蛋；不吃鸡肉，改吃猪肉，大家一起调涨。
台湾真的什么都不缺，钱准备多一点就可以了。