日本料理加了味醂 基本上都变差不多的味道
什么猪排丼 亲子丼 还是照烧料理
都只差在肉种的分别而已
然后每家店做起来味道也差不多 (炸功可能有差)
这是不是无差别破坏的一种调味料?