2023/03/06 12:54
蛋价3周内2度涨　陈吉仲：尊重市场机制成果
华视 黄傲天／陈建达／张政慧／报导／台北市
受禽流感冲击，国内鸡蛋供应吃紧。今（6）日鸡蛋批发价再涨，由每台斤52元涨至55元，
是3周内第二度涨价，再创历史新高。农委会主委陈吉仲在立法院接受媒体联访时表示，尊
重市场机制运作的成果。而一大早台北批发蛋商前，店都还没开就有民众排队抢购鸡蛋，宜
兰则有蛋行全都销售一空，民众痛批蛋涨价了还是买不到。
鸡蛋篮内空空如也，这间宜兰蛋行贴出告示，大大写着“没蛋了”，让没买到蛋的民众怨声
载道，宜兰民众说：“平时每天来都有4-5箱，现在一天来一次只剩2箱。”国内鸡蛋供应吃
紧，批发价也再次调涨，2月13日才涨2元，3月6日再涨3元，每台斤来到55元，3周内两度调
涨，再创历史新高。
农委会主委陈吉仲说：“中南部的禽流感，它造成了我们蛋农的生产成本上涨，每一颗蛋大
概增加0.3元，涨幅大概在6%以下，那我们期待这样的一个市场机制的运作呢，可以让整个
产销秩序更稳定，那我们也尊重这样的一个，双方的市场机制的运作结果。”
告示牌上写着“一、三、五才有蛋”，台北这间批发商因应缺蛋，限量每人最多买100元，
老板娘说7：30才开始营业，开门前1小时就有民众来抢购，鸡蛋批发商李太太说：“7点就
有人排了差不多50-60人，（鸡蛋）当然都抢光了，10几分钟就抢光了。”
而需要用上大量鸡蛋的早餐店，有老板决定自行吸收成本，全店维持原价，记者VS.台北早
餐店业者说：“我们的（鸡蛋成本）也有涨啊，只是（鸡蛋来源）还是很稳定，（那这个多
出来的成本怎么办），自己吸收啊暂时还是不打算涨价。”
陈吉仲虽然说会全力调度鸡蛋，还强调中南部气温回稳，但不只批发价，鸡蛋的产地价，9
日也预计再度调涨，从每台斤42.5元涨至45.5元，蛋价上涨民众还是买呒，农委会该怎么化
解“蛋蛋危机”，全民都在看。
https://news.cts.com.tw/cts/life/202303/202303062150159.html