※ 引述 《KuoJia (奥马哈的先知:奉孝)》 之铭言:
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: 现在一般普通的鸡排都要80~100了
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: 结果鸡排便当也差不多这价格
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: 所以理论上来讲鸡排便当还比较便宜吧?
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: 至少有三个小菜和白饭 有些还有附汤和饮料
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: 那问题来了
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: 为啥鸡排专卖店可以卖得比鸡排便当还贵阿?
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: 成本到底怎么算的啦?
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: 人家便当卖的鸡排也很好吃 为啥便当店就能把价格压下来?
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100的鸡排很多都有独门配方或特殊口感
脆皮 酱烧 碳烤 等等等等
便当店鸡排多数则是酱料醃一醃 面包粉沾一沾的最基本款鸡排
这种鸡排外面只有咸酥鸡店还有在兼著卖 也不像特殊口味的贵
懂