餐饮业面对成本上升，通常会采涨价或降品质（份量变少、内容物变少或变差）来因应
例如鼎泰丰是走一直涨上去但品质几乎不变的路线；
麦当劳是走降品质（改菜单、汉堡小）为主，涨价为辅的路线。
就我这个消费者而言，我觉得降品质让人比较反感，因为实际拿到的东西跟预期
不一样，也跟过去的体验不一样。而涨价则是可以在用餐前就知道的，可以接受才
会去，所以不会有落差。
不知大家比较不喜欢哪种方式呢？