[新闻] 坚持不涨价!佛心鸡腿便当60元 开卖1小

楼主: todao (心里有数)   2023-03-02 21:58:29
坚持不涨价!佛心鸡腿便当60元 开卖1小时抢光
三立新闻网
2023年3月2日 14:05
记者许书维、陈逸洁、陈秉豪/彰化报导
国产鸡肉涨翻天,部分便当业者撑不住,决定忍痛停售鸡腿便当。不过彰化社头乡一间便当
店,鸡腿搭配三样配菜,铜板价60元,几乎天天开卖不到1小时就被抢光。
沥油再包便当,主菜大鸡腿加上三样配菜铜板价60元,几乎天天开卖1小时内秒杀。
民众:“现在都没有卖50元的啦,这50元都很便宜。”
民众:“很便宜。”
民众:“吃很多年了,(吃很多年了喔?)”
上午10点半才开门,业者一双包便当的手就从没停下来过。
便当店业者尤小姐:“好朋友,我们这边种芭乐,芭乐的橡皮筋都会留给我们,青菜是我们
有认识的老朋友他自己种的,所以菜会算我们便宜一点。”
因为不用负担多余的营业成本开销才能回馈消费者,加上仅老板娘和女儿在经营,人事成本
降低,另一个关键在于60元鸡腿便当用的是加拿大进口的鸡腿,价格较为便宜,另一间位于
彰化市的便当店,便当也卖60元,用的是国产鸡肉。
便当店业者张先生:“我们用小腿,尽量压成本,没办法,尽量撑啦。”
业者把大鸡腿换成国产小腿肉,便当同样60元,虽然size比较小,不过以量制价才有办法撑
过这波涨价潮。
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