1.媒体来源:
中时新闻网
2.记者署名:
杨静茹
3.完整新闻标题:
出游兼抢蛋！南投风景区货架全空 餐厅停卖蛋炒饭
4.完整新闻内文:
12:16 2023/02/27 中时 杨静茹
鸡蛋近期供货不稳，北部民众买不到鸡蛋哀鸿遍野，缺蛋严
重情况，中南部民在228连假也感受到了，228连假游客涌进
南投县风景区游玩，疑似看到鸡蛋就抢购，目前传统杂货店
、连锁卖场蛋架全空了，只剩皮蛋、咸蛋，早餐店也买不到
蛋饼，店家也没有办法卖蛋炒饭，只剩没蛋的蛋炒饭。
传统杂货店指出，原本鸡蛋进货量足以供应邻近村落居民的
需求，不过最近却叫不到货，鸡蛋卖完就没有了，蛋篮已经
空好几天。不少要买鸡蛋的家庭煮妇买不到鸡蛋，喃喃说：
“想不到新闻报导缺蛋系金Ａ！”
鱼池乡的餐厅业者则说，他原本固定叫货的蛋商，已经好多
天没有办法正常供货，他26日、27日跑遍埔里镇已经通通买
不到蛋；以往一人份蛋炒饭，都是用一颗全蛋去烹调，近期
改成半颗蛋，没想到现在到处买不到鸡蛋，只好卖没蛋的蛋
炒饭，就看顾客有没有办法接受。
近期，九族文化村的樱花满开，吸引游客入园赏花，邻近巷
弄都成了停车场，永川巷、福顺宫附近卖茶叶蛋的杂货店也
受惠，立委马文君26日才在该家店消费，po脸书“最近闹蛋
荒，寒流来袭可以吃到热呼呼的茶叶蛋，整个身体都温暖了
起来，这是乡下人情味的小确幸”，没想到该店家坦言：“
这锅茶叶蛋卖完，也叫不到蛋煮茶叶蛋。”
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6.备注:
炒饭没有规定一定要用蛋，。
酱油炒饭、番茄炒饭、火腿炒饭、虾仁炒饭、肉丝炒饭，这些通通都可以拿掉蛋。