1.媒体来源:
联合报
2.记者署名:
赖香珊、郑媁、陈秋云
3.完整新闻标题:
缺蛋缺鸡肉 餐厅:政府在哪?
4.完整新闻内文:
蛋荒未解,鸡肉供应三月恐拉警报,台中市知名商圈餐厅业者指出,今年春节前即已缺鸡
蛋,鸡肉更大涨近五成、供应量减半,万物齐缺,“政府在哪里?”;行政院长陈建仁表
示,受禽流感、气候变迁及温度突下降等影响,鸡蛋跟鸡肉供需不足,政府已着手调节,
农委会提出鸡蛋供应短、中、长期措施因应,专案进口鸡蛋,三月底前达五百万颗等。
农委会送抵立院的书面报告指出,鸡蛋产能未能如预期回稳,肇因于低温、日夜温差大、
疫病及产期调节换羽只数增加等因素,将提短中长期措施因应。
在短期措施上,透过各地蛋商及运销业者加强横向调度补足各超市、超商、卖场、传统市
场及餐饮等通路,满足消费者需求。另办理专案进口鸡蛋,今年三月底前达五百万颗,补
足加工原料蛋缺口。
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6.备注: