台湾人最近几年很爱吃港式饮茶
叉烧包、冰火菠萝油、凤爪、烧卖、肠粉
除此之外还有台北也有很多卖港式甜点的
杨枝甘露、炖奶、西多士、丝袜奶茶
但我个人最喜欢的还是烧腊、煲仔饭
到底港式料理的精髓是什么？有卦吗？