1.媒体来源:
华视新闻
2.记者署名:
刘汉生 萧雅心 邱显雄
3.完整新闻标题:
点一碗120元牛肉汤 台南店家送卤蛋.肉燥饭吃到饱
4.完整新闻内文:
蛋价上扬,不过在台南有牛肉汤业者很佛心,只要点一碗120元的牛肉汤,就可以享有肉
燥饭、卤蛋吃到饱的福利,老板说开业20多年来,成本不断上涨,尤其鸡蛋价格近3年,
从一箱20斤装的生鸡蛋400元、涨到现在已经1000,不过他们自行吸收,就是要让客人吃
得饱;而在高雄,则有新开幕的店家为了促销,来买蛋就请吃水煮蛋,福利大放送。
整锅卤得透嫩,呈现焦糖色泽的卤肉,舀上满满一勺,铺上白饭,再加一颗卤蛋,这是卤
肉饭基本款,不过在这间店,卤蛋要几颗随你吃,都免钱,只要点上一碗牛肉汤,卤肉饭
卤蛋,通通能够吃到饱,看看客人一个个,大口大口享用,因为CP值真的高,记者VS.民
众说:“(你在北部也不好买蛋)不好买,一碗卤肉饭假设现在25块,一颗蛋15元等于这
样一份就40元,那我吃了2份就等于已经是80元,我再加上这碗汤照理说应该要200元,可
是他只收我100元。”民众说:“他还是很佛心啦让你吃到饱。”
被民众大赞佛心的店家就在台南,老板说开业20多年,都有这样的福利,只是近1、2年,
鸡蛋成本也持续上涨,牛肉汤业者吴圣凯说:“3年前差不多(进价)400元,现在差不多
(进价)1000元,(一箱吗)对一箱,(20斤吗)对。”成本涨自行吸收,不怕客人吃。
而在高雄,也有好康大放送,拨开蛋壳,白白嫩嫩的水煮蛋,帮你煮好再送你吃,凤山区
这间新开张的店,为了促销,祭出快闪福利,业者说:“这个是高价蛋,我们在这边推广
的价格是350元30颗,今天我们是在促销卖315元。”物价上扬,便宜鸡蛋不好买,佛心店
家祭出优惠好康,让消费者开心捡便宜。
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