[新闻] 不止蛋荒!白肉鸡也拉警报 农委会:特定部

楼主: DsLove710 (DoraApen)   2023-02-24 14:07:22
不止蛋荒!白肉鸡也拉警报 农委会:特定部位有缺口“进口因应”
ETTODAY
记者许敏溶/台北报导
继全台陷入“蛋蛋危机”后,现在又传出国产白肉鸡也拉警报,因受禽流感疫情影响,白
肉鸡雏鸡参考价格每只36元,来到历史新高,农委会坦言,确实白肉鸡雏鸡有损,特定部
位鸡肉3月底会有缺口,农委会将尽快进口替代补足供应,预估很快回稳,整体鸡肉供应
无虞。
国内蛋价从本月13 日调涨后,重回去年7月历史新高,全台又陷入“蛋蛋危机”,引发民
怨。农委会主委陈吉仲昨(23日)宣布投入33亿元推动禽舍改建计画,彻底解决一再缺蛋
的根本问题,并进行鸡蛋进口短期专案,解决燃眉之急。
不过,现在传出国产白肉鸡也拉警报,受到禽流感疫情与接连低温影响,原本白肉鸡1周
约5百万只的出雏数降到460万只,生产排程也从8周拉长到10周,而白肉鸡雏鸡从2月19日
起,雏鸡参考价格每只36元,来到历史新高,也让外界担忧影响国产鸡肉供应。
农委会畜牧处长张经纬指出,从目前资料看来,部分种鸡场确实受到疫情与天气影响,预
估3月就会回稳,而国内其实并不缺鸡肉,但特定部位与规格的鸡肉,像是早餐店常用的
卡啦鸡腿块等大清腿规格,受到美国疫情禽流感严重影响,3月库存确实比较紧张。
不过,张经纬表示,下周将会针对美国阿肯色州审议提出的非禽流感区的进口审查,若顺
利通过审查,鸡肉进口时间,应该可以接上我国缺口,预估很快就会回稳。
https://www.ettoday.net/news/20230224/2447306.htm

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