三立
蛋蛋危机！每日缺50万颗↑　陈吉仲：进口500万颗蛋、协助禽舍升级
记者陈弋／台北报导
禽流感席卷全球，国内也传出蛋荒，部分卖场还祭出限购令，农业主管机关行政院农业委员会（农委会）成为众矢之的，主委陈吉仲今（23）日亲自召开记者会，宣布农委会预计投入近270亿元，强化农业基础建设及农产业转型升级，当中包括推动传统开放式禽舍改建为非开放式或密闭水濂环控禽舍，盼降低极端气候及禽流感的冲击；同时也要加强禽流感防疫，才有机会满足消费市场需求。
行政院会上午通过行政院主计总处提报的“中央政府疫后强化经济与社会韧性及全民共享经济成果特别预算案”，特别预算编列新台币3,800亿元中，包含农委会所提强化农业韧性及推动农渔民协助措施。
陈吉仲说明，农委会预计3年投入近270亿元，加强农业及农村的社会、环境及经济韧性等三大目标，确保照顾农渔民生活，强化农业基础建设及农产业转型升级。
针对外界关心的鸡蛋议题，陈吉仲指出，因禽流感及气候因素导致国内鸡蛋供应量减少，目前每日鸡蛋供应量11万2千箱（一箱200颗），近期每日消费量缺口约在50万颗至80万颗间波动，北部大型通路较受影响。农委会已办理短期专案进口壳蛋、液蛋合计约500万颗（主要来源国为澳洲），同时积极协调蛋商横向调度，并透过“进口补足加工、加工释出消费”的方式向加工业者调度鸡蛋，以及强化冷链库存调节机制，透过各地蛋商及运销业者加强横向调度，补足各大通路。
面对天候变化与禽流感的威胁，陈吉仲强调，这次争取特别预算推动传统开放式禽舍改建为非开放式或密闭水濂环控禽舍，就是希望降低极端气候及禽流感的影响。在养禽场全面升级改善之前，农委会将持续全力防范蛋鸡场疫病发生，辅导养禽场做好禽埸自衞防疫工作及加强家禽流行性感冒强化防疫措施。同时，今年会增加蛋种鸡进口数量达30万只，并且全面协助种鸡场、蛋中鸡场及蛋鸡场增养及复养工作，确保种鸡场稳定供应雏鸡给蛋中鸡场，奖励蛋中鸡场进养雏鸡，加速逾龄寡产母鸡群淘汰更换，以稳定整体产销秩序。
陈吉仲提到，禽流感影响全球家禽产业，粮食安全面临重大挑战，美国、日本蛋价因饲料价格上升和禽流感上扬，日本最近蛋价也比我们（5.28元台币）高，每颗约5.8元台币。去年农委会跟各县市针对禽流感进行候鸟监测、疫情资讯交流、科技防疫、全面消毒、违规禽场查处，还针对美国提出加强版秋冬专案，目前正针对禽流感热区（如彰化县二林镇、竹塘乡、芳苑乡、和美镇、鹿港镇；云林县台西乡；嘉义县东石乡、六脚乡；台南市官田区、佳里区；屏东县盐埔乡）加强防疫，这是最重要的工作，先防堵禽流感，鸡蛋供应量才有机会满足国内消费者。
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1256295
备注：
怎么三立也说缺蛋….