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1.媒体来源:
自由
2.记者署名:
赖筱桐
3.完整新闻标题:
鸡蛋涨价又缺！ 陈吉仲：2月下旬逐步恢复产量
4.完整新闻内文:
2023/02/20 12:51
〔记者赖筱桐／新北报导〕受到气候变化、禽流感疫情与国际原物料价格上涨影响，国内
鸡蛋涨价且供不应求。农委会主委陈吉仲今天表示，目前从加工部分大力调度给国人，如
果天气回稳、禽流感疫情减少，产蛋数量会再增加，预估2月下旬或3月上旬逐步恢复产量
。
陈吉仲今天至新北市土城区参加福和生鲜农产公司新厂落成活动，被问到鸡蛋缺货问题，
他表示，过去2、3年受到武汉肺炎（新型冠状病毒病，COVID-19）疫情和乌俄战争影响，
造成原物料价格上涨，饲料成本也上涨6、7成，导致国内鸡蛋价格上涨。
陈吉仲说，最近全世界爆发禽流感，H5N1病毒造成美国、日本等许多国家重大影响，美国
扑杀5000多万只鸡，日本也扑杀超过1500万只，国内目前扑杀70几万只，目前国内每天产
蛋数量维持11万3000箱，比去年同期好一点。
陈吉仲指出，根据国内的需求量，每人1年至少吃350几颗鸡蛋，目前从加工部分大力调度
给国人，最近洗选鸡蛋都是先到超商通路，每周休息一天，他已责成畜牧处全力把鸡蛋调
度到通路商，如果天气回稳、禽流感减少，产蛋数量会再增加，希望在2月下旬或3月上旬
逐步恢复产量。
他说明，所有母鸡生鸡蛋来自蛋中鸡场，蛋中鸡场从种鸡场进口小鸡，去年已紧急进口超
过6万只种鸡，现在种鸡场每周至少提供49万只小鸡，预计4月时，受禽流感影响扑杀的鸡
只数量可以回复正常水准，且今年原本预计进口26万只种鸡，将提前增加到30万只种鸡，
希望未来1年鸡蛋生产更顺畅。
另外，陈吉仲曾允诺成立鸡蛋国家队，但缺蛋与蛋价高昂问题仍未解决，遭立委曾铭宗批
评失职。
对此，陈吉仲回应，会尽最大的力量努力，他感谢地方政府第一线的防疫人员，把禽流感
的件数压到最低；另外，种鸡的进口极力从国外调度，行政院长陈建仁也已针对玉米的营
业税减免再延长1季，盼有效降低饲料成本，更重要的是推动禽舍改建，提升竞争力，今
年将提出奖励补助方案，希望鸡蛋产业过去3、40年的问题同步获得解决。他强调，政府
会尽最大的力道让产业升级，消费者可以吃到国内的鸡蛋，才是现在最重要的工作。
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现在不是已经到2月下旬了吗?