[新闻] 彰化学童每周可吃1.5颗蛋 王惠美:继续

楼主: Waitaha (Waitaha)   2023-02-17 20:39:26
1.媒体来源:
自由时报
2.记者署名:
记者陈冠备/彰化报导
3.完整新闻标题:
彰化学童每周可吃1.5颗蛋 王惠美:继续涨价就筹钱买蛋
4.完整新闻内文:
彰化县是全国鸡蛋重要产区,不过受到禽流感影响,鸡蛋产量减少,蛋价上扬,彰化县长
王惠美今天(17日)到社头乡仑雅国小关心营养午餐供应状况,确保鸡蛋供应无虞,她说
,彰化学童平均1周吃到1.5颗蛋,如果蛋价持续上涨,县府会协助筹措经费,让孩子们都
能吃到鸡蛋。
彰化县政府去年8月提高营养午餐总经费为8.5亿元,国小学生每餐补助提高为45元,菜色
升级4菜1汤。仑雅国小自有中央厨房,今天准备了海苔香松饭,咖哩杏福猪、炒高丽菜、
日式蒸蛋及有机荷叶白菜配鲜蔬菇菇汤,丰富美味,王惠美与社头乡长萧浚二等人与学童
一起玩食农教育桌游,亲自帮学童打菜,确认菜色营养丰富,餐点分量充足。
王惠美说,彰化是农业大县,为了让孩子都能够吃得健康,县政府鼓励并补助学校每周提
供一次有机蔬菜,鸡蛋是最廉价的蛋白质来源之一,成长更不能获缺,目前营养午餐每周
可以吃1到2次蛋料理,每人每周平均能吃到1.5颗蛋,未来如果蛋价持续上涨,若有必要
,县府会协助筹措经费,让孩子们都能吃到鸡蛋。
郭姓学童说,喜欢吃蛋配饭,每周都能吃到1到2次蛋觉得很棒。仑雅国小校长杨万兴说,
感谢县府因应物价调整营养午餐经费,让学生可以吃得更营养,菜色更多元,学校营养午
餐2月份共供餐11天,其中有3天供应鸡蛋料理,平均学生每人每周可以吃到1.5颗蛋。
教育处长蔡金田说,蛋的营养成分很高,有人体必需的胺基酸,是优良的蛋白质来源,若
适量食用鸡蛋,有助于为成长中的孩子健康加分,因此,县府责成教育处针对学校营养午
餐如有鸡蛋需求,积极协调并尽速优先提供,满足学童的营养需求。
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彰化县长王惠美(前排左3)到社头乡仑雅国小关心营养午餐供应状况,并帮学童打菜,
确认菜色营养丰富,鸡蛋分量充足。(记者陈冠备摄)
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仑雅国小自有中央厨房,2月供餐11天,有3天供应鸡蛋料理,今天是日式蒸蛋。(记者陈
冠备摄)
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郭姓学童说,喜欢吃蛋配饭,每周都能吃到1到2次蛋觉得很棒。(记者陈冠备摄)
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彰化县长王惠美(前排左4)、社头乡长萧浚二(前排右2)等人到社头乡仑雅国小关心学
校营养午餐供应状况,确保鸡蛋供应无虞。(记者陈冠备摄)
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