安安 本巨巨在某24小时餐厅打工过
其实是这样的 大夜的人手其实很少 除了多开几盏电灯跟空调以外
你的房租 冷藏冷冻设备等等不会因为你一天只开十六个小时就比较便宜
而且大夜班时段人比较少 请工读生也不用请太多 前场一个后场一个就行了
大概是这样 虽然多开个八个小时 但是额外的成本其实不多
※ 引述《zxc2331189 (阿拉花瓜)》之铭言：
: 是这样的拉
: 有些餐厅都开24hr
: 不过大部分的人都是中午 晚餐时段吧
: 如是火锅的话 没几个人会半夜或早餐去吃吧
: 这时段请工读生根本浪费钱吧
: 还要额外给大夜的钱
: 有没有24hr餐厅的卦?