Re: [新闻] 蛋价涨!早餐店公告“加蛋+20” 乡民气

楼主: kasim65 (阿六)   2023-02-14 15:05:57
※ 引述《hbl420ii (REVE)》之铭言:
: 1.媒体来源:
: TVBS
: 2.记者署名:
: 杨惟甯
: 3.完整新闻标题:
: 蛋价涨!早餐店公告“加蛋+20” 乡民气炸:根本黑店
: 4.完整新闻内文:
: 饲料成本飙涨加上禽流感冲击,国内鸡蛋供应量变得吃紧,昨(12)日台北市蛋商公会与
: 蛋农协调后,拍板今(13日)起每台斤调涨2元,重回去年7月的历史蛋价高点。对此,就
: 有网友透露,今天去买早餐时,已被早餐店阿姨告知未来加蛋价格将再调涨,让他好奇问
: 大家“早餐店加蛋+20元你真的OK吗?”问题抛出后,很快引起讨论。
: 先前才有网友在台大批踢踢八卦板发文,表示之前的蛋价调涨,已有很多早餐店将加蛋从
: 8元、10元调涨至15元。近来又有网友PO文指出,随后蛋价回跌,这些早餐店不但没有降
: 价,又趁著这波蛋价调涨贴出公告,表示因成本提高、入不敷出,未来“加蛋+20”,令
: 他感到相当疑惑,真的有人愿意买单吗?
: 文章曝光后,引来网友热议,许多人都认为便宜的三明治一个也不过20、25元,“一颗蛋
: 20真的吃不下去”、“超过十元就是极限了”、“15已经试极限了,20都可以喝两瓶麦香
: 奶茶了”、“+20都能多买个三明治了”、“20我买回来自己煎就好”、“一斤涨2元,一
: 颗要涨5元,根本黑店”、“怀念以前加蛋+5元的日子”、“我早就拒绝加蛋,不是吃不
: 起,单纯不爽!”
: 另外也有人不满指出,每次国际原物料价格调涨,许多店家就宣布涨价,“那原物料下跌
: 时怎么不见降价?”对此,就有其他网友认为,人工也可视为原物料之一,“劳工都想涨
: 最低时薪,那整体肯定万物皆涨啊”、“原物料就是各种成本的一个统称而已,长期来看
: 一定是上涨的”、“劳基法每年薪资都调涨不会降,当然也要算进去”。
: 5.完整新闻连结 (或短网址)不可用YAHOO、LINE、MSN等转载媒体:
: https://news.tvbs.com.tw/life/2041238
: 6.备注:
: 真的有店家涨到20了喔?
: 我都只听说过
大家好 我早餐店阿肥啦
所谓的一颗蛋只贵0.2其实是话术
因为很多早餐店或餐饮业之前蛋涨价都自行吸收
2年前一箱蛋才400-500台币 禽流感严重顶多也700顶天
现在一箱蛋950-1150 蛋的进货成本是翻倍在涨的
像阿肥我的店好了 现在加蛋还是10块
但事实上 加蛋10块已经算佛心店家了
当然会有人说 一颗蛋才6块多 你爽赚4块
不是阿大哥 开店煎蛋要花 瓦斯费+店租+人力成本
蛋煎好还要给你纸袋甚至纸盒(纸盒可以自行估狗价格)
扣一扣其实一颗蛋有没有赚一块都难说
阿肥的店都是自己家人所以不用人力成本
才有办法加蛋10块这种佛心价 不过再涨下去我也要调成15了
以现在的蛋价来讲15块算合理 20算小贵了
如果要只以蛋的成本来算加蛋15很贵
那阳春面不就更便宜 一球面不到5块
一碗阳春面却卖你35-50元
那怎么没人去靠北面店卖面是暴利
事实上就是自己买来煎最便宜成本就是买蛋钱+瓦斯费
因为碗跟锅子自己洗
自己做一份火腿蛋吐司成本肯定不用25
但问题在于有谁那么闲
超商饭团再贵也是有人买 因为方便
最后我还是要讲 蛋涨价 没人愿意
因为我们第一线做吃的蛋涨价肯定会被靠北
但你以为我们想涨价吗?涨了客人会跑掉或不买
涨价了我们真的多赚吗?其实也只是维持之前的获利...
然后也别去怪蛋农 因为他们也算被剥削的一方
最后还是要讲 陈吉仲无能 快点滚下台

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